凉拌茄子

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用料  

茄子 1个

凉拌茄子的做法  


  1. 茄子上锅蒸熟,放凉手撕成细长条。
    洋葱碎末,蒜蓉,红绿辣椒碎末,蒜末放最上面。锅里烧油,油热后浇在蒜末上。
    放入生抽,耗油,醋,盐鸡精,少许糖。
    拌匀,可以做其他凉拌菜。

 
该菜谱发布于 2019-07-15 13:05:30
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