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肉末香菇豆腐

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用料  

豆腐 1块
香菇 10朵
猪肉 200克
淀粉 1勺
胡椒 1勺
料酒 适量
生抽 2勺
老抽 适量
糖 适量
蒜末 适量

肉末香菇豆腐的做法  

  1. 猪头剁成肉末加入料酒，盐，一点点生粉 拌匀

    肉末香菇豆腐的做法 步骤1

  2. 干香菇提前泡好，切成小丁

    肉末香菇豆腐的做法 步骤2

  3. 豆腐切小块

    肉末香菇豆腐的做法 步骤3

  4. 锅中放入少许油，先下入蒜末炒香在加入肉末炒碎，加入香菇丁翻炒，加入生抽，老抽（上色），糖，适量水，煮开后加入豆腐继续煮开，出锅前加入白胡椒和小葱，完成

    肉末香菇豆腐的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-07-15 13:19:46
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