琥珀核桃
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人做过这道菜
弹弹卜
老妈买了很多核桃仁让我多吃，都被遗忘在冰箱里，想想孕期是该多吃点坚果，就做个琥珀核桃吧
用料
琥珀核桃的做法
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核桃仁放水里大火煮开煮熟
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煮熟后捞出凉凉
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另一边平底锅小火烤芝麻，烤前最好芝麻过下水
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香喷喷的芝麻
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准备糖浆，因为是孕期，就冰糖少一些蜂蜜多一些
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国内加少许清水加入冰糖和蜂蜜，煮开后小火搅拌至起泡后，在煮至稍粘稠状
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加入核桃仁，搅拌，小火一定要小火煮至稍干，糖浆都挂在核桃仁上即可
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取平底锅加入食用油加热再用小火炸至核桃仁两面稍显金黄，不要炸的太老了
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炸好后放入容器立即撒上芝麻，冷却后放入密封容器，可以吃上一阵了✌️✌️✌️
