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炸茄子

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Crazy薇的厨房  Crazy薇
很多孩子不喜欢吃家里炒的茄子，但是为了做到不挑食的好宝宝，今天给大家分享分分钟吃光的炸茄子。

用料  

茄子 1个
面粉
鸡蛋 1个
五香粉 适量

炸茄子的做法  

  1. 茄子洗净切成片，撒上盐静置30分钟。然后把出的水倒掉。

    炸茄子的做法 步骤1

  2. 面粉，鸡蛋，五香粉放在一起，到点水搅成面汤，不要太稀，不然面糊挂不住茄子。

    炸茄子的做法 步骤2

  3. 面糊搅拌均匀

    炸茄子的做法 步骤3

  4. 锅里热油，茄子沾面糊放在锅里炸至两面金黄即可。

    炸茄子的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 20 作品

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该菜谱发布于 2019-07-15 16:34:10
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