准备罗勒叶剁碎,留两片装饰用
大蒜压泥
全部倒入橄榄油中,静置备用。
深口锅水煮开,加入盐、几滴橄榄油和意大利面,定时8-9分钟。
烤盘铺好烘焙纸,铺好松子,烤箱预热170度后烤8分钟,取出凉却;手边没有烤箱,省事一点的,可以直接加热平底锅,将松子翻炒至微微变色,不要焦了哦~出锅凉却。
煮面倒计时4-5分钟准备酱汁:热锅,倒入备用的青酱,冒泡以后,加入一汤勺旁边的面汤,搅拌,混合乳化均匀。
捞出煮好的意面,与酱汁混拌,加盐,整个过程转小火并拌松子。
装盘,将撕成小片的烟熏三文鱼平铺,点缀两片罗勒叶。
撒上奶酪粉,完成!
上传你做的属于夏天的烟熏三文鱼罗勒松子意面