豆瓣酱蒸五花肉

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这道菜超下饭,很简单很简单。关键是这个肉要买的好,咸淡的话大家可以试着做一两次就知道了哦。

用料  

五花肉 一斤
豆瓣酱 2勺
料酒 适量

豆瓣酱蒸五花肉的做法  

  1. 五花肉洗净切片,我的厚度大概0.5cm,在盘子里码好

    豆瓣酱蒸五花肉的做法 步骤1
  2. 家里普通的吃饭勺子,舀2大勺豆瓣酱,铺在肉肉上。再淋一点料酒。

    豆瓣酱蒸五花肉的做法 步骤2
  3. 我的豆瓣酱是超市里买的那种盒子装的,大概7、8块一盒。大盒的十几块。

    豆瓣酱蒸五花肉的做法 步骤3
  4. 高压锅里蒸,上汽之后(就是呲呲会响的时候)蒸个5~6分钟就可以了。

    豆瓣酱蒸五花肉的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-07-15 18:21:40
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