健脾开胃的山药饼🥞

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三伏天气,宝贝爱吃山药饼,营养健脾美味是再合适不过,再配一碗小米粥,决喽!😋

用料  

鸡蛋 1个
山药 1根
酵母 3克
面粉 150克
15克

健脾开胃的山药饼🥞的做法  

  1. 一根山药蒸熟放糖15克碾碎后,加入一个鸡蛋170克面粉还有3克酵母粉,揉匀即可擀成1厘米厚度用小盖子扣模型,盖入保鲜袋发酵(酵母粉不能太热的水不然会发酵失败)

    健脾开胃的山药饼🥞的做法 步骤1
  2. 发酵成的小饼,电饼档上锅刷薄油,烙饼子

    健脾开胃的山药饼🥞的做法 步骤2
  3. 两面金黄即可出锅

    健脾开胃的山药饼🥞的做法 步骤3
  4. 啦啦啦~山药小饼出锅🤗能宝一口气吃了10个

    健脾开胃的山药饼🥞的做法 步骤4

小贴士

切记山药蒸熟后温度高不适合立刻放入发酵母,40度合适
 

健脾开胃的山药饼🥞相关分类

该菜谱发布于 2019-07-15 18:44:55
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