美味糊饼

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凡是和棒子面交集的都爱吃,比如贴饼子,菜团子,这次尝试糊饼。饼底焦脆,韭菜鲜香,好吃的停不下来。

用料  

鸡蛋 2个
棒子面 适量
克少许
植物油 克少许
韭菜 适量克
虾皮 一把

美味糊饼的做法  

  1. 虾皮清水洗一下沥干。

    美味糊饼的做法 步骤1
  2. 虾皮油煎出香味。

    美味糊饼的做法 步骤2
  3. 打两个鸡蛋。

    美味糊饼的做法 步骤3
  4. 锅里放油炒。

    美味糊饼的做法 步骤4
  5. 把鸡蛋炒碎。

    美味糊饼的做法 步骤5
  6. 将鸡蛋,虾皮,韭菜,盐拌匀。

    美味糊饼的做法 步骤6
  7. 少许水和棒子面,不要太稀。

    美味糊饼的做法 步骤7
  8. 棒子面均匀放入电饼铛,然后压扁。

    美味糊饼的做法 步骤8
  9. 饼皮往上翘,有焦的感觉,加上韭菜等菜,等几分钟就好了。

    美味糊饼的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2019-07-15 19:52:04
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