夏天超级开胃的2分钟快手菜:酸辣土豆丝🤩

3 人做过这道菜
夏天总感觉会没有食欲,饱饱胀胀的感觉,但如果来上一盘酸辣土豆丝的话真的是超级开胃的,简直是米饭杀手,超级下饭!!!
而且步骤非常简单,手残党也完全没有问题哈😋

用料  

土豆 2个
青椒 1个
大蒜 5瓣
蚝油 1勺
白砂糖 适量
白醋 两勺
1根
酱油 1勺

夏天超级开胃的2分钟快手菜:酸辣土豆丝🤩的做法  

  1. 土豆切丝备用,用水清洗浸泡,起码要洗三次以上,再泡十分钟,这一步非常重要!!要把淀粉给洗掉,炒出来的土豆丝才能有爽口的感觉

    夏天超级开胃的2分钟快手菜:酸辣土豆丝🤩的做法 步骤1
  2. 蒜头切碎,青椒切丝,指天椒切碎

    夏天超级开胃的2分钟快手菜:酸辣土豆丝🤩的做法 步骤2
  3. 两勺白醋、一勺酱油、一勺蚝油、一勺白糖 、少许鸡精,搅拌均匀备用

    夏天超级开胃的2分钟快手菜:酸辣土豆丝🤩的做法 步骤3
  4. 起锅热油,把油烧热之后放蒜末和辣椒炒出味道,放入土豆丝迅速地翻炒,火一定要大!不停地翻炒!一分钟之后加入调好的酱汁,再大火翻炒一分钟,最后撒入葱花!一盘非常酸爽的酸辣土豆丝就完成了👌😌😌😌

    夏天超级开胃的2分钟快手菜:酸辣土豆丝🤩的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-15 20:36:44
370 收藏


夏天超级开胃的2分钟快手菜:酸辣土豆丝🤩的答疑

登录查看全部2条答疑