蒜香排骨
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人做过这道菜
焱焱什么都可以
亲爱的请慢用🙇♀️
用料
蒜香排骨的做法
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首先给排骨洗净放入容器中，将盐 料酒 蚝油 酱油 胡椒粉放入腌制15分钟左右（由于个人比较懒，做饭时间想要尽可能缩短，所以可以采取给肉肉做按摩减少时间，入味比较快）
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小火热油，多翻几次面，将排骨煎至金黄，盛出备用
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开火放油，油微热下蒜翻炒至金黄，（蒜是关键 个人建议多放点蒜，小火蒜别糊了）冒蒜香，放入冰糖继续翻炒，糖化开下排骨，待汤汁包裹排骨加水半碗，大火直至收汁儿，开饭。
小贴士
多放蒜 别炸糊了 适当放点冰糖口感更好吃😋
