肥牛 250 | 克 |
西红柿 🍅4 | 个 |
白醋 | 2汤匙 |
金针菇 | 半把 |
小米椒 | 4-5个 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 2克 |
姜 | 2片 |
麻椒 | 数粒 |
黑胡椒 | 一勺 |
洋葱 | 一片 |
香菜 | 一颗 |
青尖椒 | 1-2个 |
食用油 | 适量 |
冰糖 | 2克 |
辣椒🌶️香菜🌿
西红柿🍅
金针菇🍄
爆锅料
准备以上食材~
倒入适量食用油 🌿
加入洋葱、大蒜,麻椒 爆香~🌾
把切碎的番茄倒入锅内翻炒~转中火 慢慢熬成浓汤~🍅
加人之前用沸水绰好的金针菇🍄加入盐和冰糖➕小米辣和绿辣椒🌶️各一半
加入之前用沸水绰煮好的肥牛~加白醋➕黑胡椒调味出锅~🍲
加入剩下的小米辣和小绿辣椒🌶️香菜~ 可以开吃啦~