麻辣香锅调味料 | 1包 |
金针菇 | 1把 |
土豆 | 1个 |
虾 | 6只 |
藕 | 1节 |
午餐肉 | 半盒 |
鸡翅 | 4个 |
莴笋 | 半根 |
腐竹 | 适量 |
菜花 | 半个 |
芹菜 | 3根 |
千张 | 2张 |
千页豆腐 | 一大块 |
蒜头 | 6瓣 |
姜 | 6片 |
海带结 | 150克 |
午餐肉,千页豆腐切块,千张切长条
土豆,藕,莴笋切片,金针菇洗净
菜花洗净切先,芹菜梗切小段,蒜头姜片备好
虾去虾线,,鸡翅开两花刀
海底捞麻辣香锅包
备好料后,我部分材料选择油煎,部分选择水煮。怕油腻你也可以全部水煮。但我觉得油煎更香
想吃什么也没有硬性规定。自己想吃啥配料就买啥
鸡翅,虾,午餐肉,土豆,莴笋,千页豆腐我选择油煎,其他材料水煮,煎至两面金黄,不用全熟,后面还要炒,但也不能太生。
锅里下油,热蒜瓣,姜片,加入芹菜梗,然后加入一包麻辣香锅料理包,再把菜跟肉一起加进去翻炒,熟了就可以起锅。
可以摆上香菜,撒上芝麻粒!开吃!辣辣辣,爽爽爽。