樱花草莓麻薯
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人做过这道菜
咬小宅
》〉》〉》〉🌸搬运工🍓🍓 》〉》〉》
在网上看到的超治愈视频，颜值爆棚😍，然后搜了一下》下厨房是有这个方子的，但是不够详细呀😳～～手残小白决定搬过来，也是为了方便自己学习^-^，如有不当之处欢迎指出👏👏👏
在网上看到的超治愈视频，颜值爆棚😍，然后搜了一下》下厨房是有这个方子的，但是不够详细呀😳～～手残小白决定搬过来，也是为了方便自己学习^-^，如有不当之处欢迎指出👏👏👏
用料
| 冷的奶油奶酪 | 120g |
| 糖 | 25g |
| 冷的搅打奶油 | 100g |
| 樱花糖浆 | 7g |
| 草莓🍓 | 70g |
| 糯米粉 | 150g |
| 糖 | 90g |
| 盐 | 1g |
| 热水 | 220g |
| 粉色食用色素 | 一丢丢 |
| 樱花糖浆 | 10g |
| 融化的白巧 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
樱花草莓麻薯的做法
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超治愈～～
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@Hildakoaren 翻译 👏👏👏
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奶油糊分出一小份另放裱花装饰用
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然后加入70g草莓粒，搅拌均匀，装入球形模具，冷冻3小时。
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裱花用的奶油糊再分成两份，一份加入粉色色素做花蕊，做好的花花冷冻～
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搅拌好的糯米面糊盖上保鲜膜，加热90秒，取出搅拌均匀。
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继续盖保鲜膜，加热90秒，取出搅拌均匀，如图。冷却待用～
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取出冷冻好的草莓球，均匀裹上白巧～垫油纸～晾干～
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面板撒上少许玉米淀粉抹开，取出冷却好的糯米面团，抹少许玉米淀粉，揪适量捏面皮～也可以用切面刀
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捏成圆形面皮，包入裹了白巧的草莓球，搓圆～摆盘～
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取出冷冻好的🌸，装饰，开吃😋
小贴士
新手小白一只，以上图片均来自网上截取，如有不当，欢迎指出👏👏
没有草莓可以换成其它出水率不高的水果咯～
没有草莓可以换成其它出水率不高的水果咯～
