夏日炎炎之绿豆汤

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口干炎热需要冰冰甜甜的绿豆汤而不是沙

用料  

绿豆 40克
百合 一小撮
900-950克
冰糖 50克

夏日炎炎之绿豆汤的做法  

  1. 把40克绿豆,一小撮百合,不用泡,洗干净,放进破壁机

    夏日炎炎之绿豆汤的做法 步骤1
  2. 加入900-950克水。

  3. 手动设置100度,45-50分钟。在还剩下的5分钟,加入冰糖。让糖有时间融融。

  4. 煮的时间结束后。搅拌档,20-30秒。搅太久会变成沙的,这样就不是绿豆汤了。夏天还是更喜欢喝水水的。

  5. 当然如果你喜欢喝浓稠的喜欢喝沙的,可以加绿豆的量或者减少水量,然后搅拌久一点。

小贴士

这个糖量对我来说刚刚好,如果你不喜欢可以减糖。
原方是八卦兔的,这个我根据自己口味调整了分量。
 

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该菜谱发布于 2019-07-16 09:41:29
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