黄油室温软化,到轻易抹开的状态
红茶用搅拌机打成粉末,越细越好,用滤网筛掉粗颗粒
黄油,鸡蛋,糖粉,红茶粉翻拌均匀,不需要打蛋器打发,用刮刀翻拌就可以
滤网筛入面粉,揉成团,整形后用保鲜膜包裹冷冻半个小时,时间短的话容易变形,时间太长的话切的时候容易碎
烤箱预热325F,烤20分钟左右
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