蛋挞皮芒果派

蛋挞皮从冰箱里拿出来，自然解冻。

把芒果切成颗粒状，可以切小一点的块，拌上白糖，放置在一边

用小勺把芒果放到蛋挞皮中

像包饺子一样把蛋挞皮捏在一起

用叉子把蛋挞皮的边整一下形，这样看起来更好看。

放到烤盘里，烤盘上下面垫上油纸或者锡纸，上下火200度，烤10分钟，打开烤箱，把锡纸拿掉，涂上蛋液，撒上芝麻，继续再考10分钟。每家的烤箱不一样，也可以根据自己家的烤箱调整时间，如果上色不是很均匀，再多考5分钟到10分钟。

从烤箱里拿出来之后一定要晾一会儿再吃，要不然会烫嘴的。凉透了之后也可以作为下午茶小点心吃！