快手版红烧千页豆腐
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人做过这道菜
嗨是Amy呀
♥因为想吃就做了 .
QQ弹弹口感超级好 特别下饭的一道菜.
QQ弹弹口感超级好 特别下饭的一道菜.
用料
快手版红烧千页豆腐的做法
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我买的是这种新鲜的千页豆腐（你们也可以用火锅丸子里面的千页豆腐制作） 对角切好备用
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尖椒切丝备用
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蒜切沫切丁都随意
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锅内倒适当多一些的油（这里我倒少了） 把千页豆腐都煎一下 煎到它两面金黄 膨胀了 就盛出备用
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国内留油 放蒜 来一点十三香 煸炒出香味（忽略我的货底...😢）
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之后倒入尖椒炒至变色（油亮亮的）
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煸炒两三分钟 倒入刚刚煎好的千页豆腐
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放入3G盐（这个看你们适量 个人口味不同用量也不同）
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5G糖
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适量蚝油 （这个瓶子倒起来真是随缘了）
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出锅前来点儿蔬之鲜提味儿 翻炒上色就OK了
小贴士
这道菜里面也可以加一些木耳 木耳切丝 跟尖椒一起炒就好 我是懒得泡木耳了😂
