即食燕麦 200克 | |
奶粉 20克(我用的安佳脱脂奶粉,所以热量也不高。) | |
蜂蜜 15克 | |
水或牛奶适量 |
把燕麦奶粉和蜂蜜放入碗中,一点一点的加入水或牛奶搅拌均匀。注意:水或牛奶的用量只需要把燕麦湿润到刚刚能捏成团的程度,不能太湿。
开始预热烤箱160度。烤盘铺油纸(有不沾烤盘省略这步),把拌好的燕麦搓成小圆球,放入烤盘,用手轻轻压扁,稍薄一点更容易烤脆。
160度15分钟,然后130度15分钟。看上色程度可适当调节温度,不要烤糊。这样烤出来是外面脆里面有点软软的,如果喜欢脆脆的口感,再调低温度烤几分钟。