焖烧杯五香盐水毛豆
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人做过这道菜
丰台孔孝真
夏天毛豆必须泳有姓名
用料
焖烧杯五香盐水毛豆的做法
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毛豆洗干净找酒店要来指甲刀剪去毛豆两端
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五香粉或者十三香粉，盐巴，其实并不是必须的，口味清淡的完全可以不放。光是新鲜毛豆焖熟我觉得无调味已经很好吃，白水毛豆的话也不需要剪了直接洗干净焖就可以
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今天还打算吃香菇，香菇蒂可以当天然味精用不要丢掉，洗干净和毛豆一起放入焖烧杯，注入开水预热五分钟
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水倒掉，加盐，十三香粉，再次注入开水，焖一个半小时
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超好吃的
小贴士
口味重的可以加大盐和香料的用量，还可以加干辣椒，睡前焖，第二天吃，毛豆会很入味。我个人不喜欢这样，我喜欢吃原味。放置过夜也可以腾出来放冰箱，反正不是留在焖烧杯里就是冰箱，偷懒放外面夏天是很容易拉肚子的
