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红烧猪蹄

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用料  

猪蹄 半只
盐 克
香叶 2片
八角 2个
姜 5片
桂皮 2块
酱油 1勺
糖 克
料酒 勺
干辣椒 个
葱 根

红烧猪蹄的做法  

  1. 猪蹄剁成块，洗干净，淹没猪蹄，煮开后再煮5分钟

  2. 冷水洗干净，放油，放入配料到有香味，捞出材料，放糖，成汁，放入猪脚，炒香

  3. 料酒，生抽，混匀后倒入锅里，加入开水，淹没猪蹄烧开后倒入高压锅，打开燃气，大火煮开后，小火十分钟，关🔥，等待自然可以开盖。

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红烧猪蹄相关分类

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该菜谱发布于 2019-07-16 19:01:32
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