辣椒,豇豆,土豆,牛肉咸菜

7 人做过这道菜

用料  

多些
八角 3个
桂皮 1块
花椒 1勺
2根
生抽 半瓶
老抽 2勺
8片
白糖 1克
辣椒 1斤
豇豆 2斤
土豆 2个
牛肉 2斤

辣椒,豇豆,土豆,牛肉咸菜的做法  

  1. 牛肉切块(我家爱吃带筋的,可以用瘦牛肉),加入料酒,3片姜片炖熟

    辣椒,豇豆,土豆,牛肉咸菜的做法 步骤1
  2. 锅里放油炒尖椒到虎皮状

    辣椒,豇豆,土豆,牛肉咸菜的做法 步骤2
  3. 再放入切成长段的豇豆炒变成深绿色

    辣椒,豇豆,土豆,牛肉咸菜的做法 步骤3
  4. 放入老抽,海鲜酱油等调料炖一会儿,把豇豆和尖椒挑出来

    辣椒,豇豆,土豆,牛肉咸菜的做法 步骤4
  5. 再放入切好的土豆块,炖到八分熟

    辣椒,豇豆,土豆,牛肉咸菜的做法 步骤5
  6. 再7把豇豆和尖椒放回锅里收汁

    辣椒,豇豆,土豆,牛肉咸菜的做法 步骤6
  7. 出锅,我的牛肉咸菜

    辣椒,豇豆,土豆,牛肉咸菜的做法 步骤7
  8. 放凉,装盒,入冰箱,等吃饭加个菜

    辣椒,豇豆,土豆,牛肉咸菜的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-07-16 21:33:28
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