万能海鲜蘸料

3 人做过这道菜
本来中午想外卖解决,一想到这个季节的后厨,算了吧,还是来点简单的[捂脸]
抖音上学来的据说沾皮鞋都好吃的万能蘸料,味道真的不输饭店

用料  

生姜 一小块
一根
香菜 适量
蒜头 几瓣(我用了4瓣)
生抽 两汤勺
味极鲜 一小勺
蚝油 一汤勺
两汤勺
砂糖 一小勺
香油 一小勺
小米辣 两个
线椒 一个

万能海鲜蘸料的做法  

  1. 将葱姜蒜香菜切末,小米辣、线椒切碎,放入碗中,加入其余配料搅拌均匀即可!

  2. 今天我做的是白灼虾,将虾洗净晾干,锅中水烧开放入姜片葱结料酒将虾煮熟捞出,摆盘即可!

  3. 蘸上美味的料汁,一盘被我和儿子分分钟消灭!

小贴士

不能吃辣的可以不放辣椒,这个配比还是要根据自己的口味来调,多试几次就能找到最适合自己的口味啦!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-16 22:36:34
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