鸡胸肉洗尽,切片,不用太薄;切好的鸡胸肉放入料酒、生抽、老抽(一点点)、黑胡椒、迷迭香拌匀,再在鸡肉里加少许食用油防止变干,封上保鲜膜腌制一会。
接着,处理蔬菜水果,生菜撕成小片垫底;黄瓜切片;胡萝卜切丝;苹果切丝;绿皮梨切片;玉米过水炒熟;
切好的食材放在大碗里,淋上一小勺丘比香煎芝麻酱(少一点,热量高);
不粘锅滴入6~7滴油,鸡肉内已放过油,油热下锅炒熟即可;盛如准备好的果蔬碗,就完成了。简单美味~喜欢😘
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