(飞利浦空气炸锅)辣子鸡胸肉/鸡腿肉闷缸豆(减脂瘦身菜)

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非常快捷,方便,健康可口。 可以达到油锅炒的口感。夏天也不用大汗淋漓的炒菜。                          推荐减肥青椒鸡胸肉丸:https://www.xiachufang.com/recipe/103767624/?group=share_title_b

用料  

缸豆/或四季豆 1两
鸡腿肉/或鸡胸脯 根据自己喜好选择 200克
橄榄油 1小勺
青辣椒 半颗
生大蒜 5瓣
红辣椒 1-2个
料酒 半勺
烤肉酱/或生抽 1勺
大蒜盐/食盐 2-3克
黑胡椒 1-2克
五香粉 1-2克
橄榄油 1/2小勺
空气炸锅烤盘纸 1张

(飞利浦空气炸锅)辣子鸡胸肉/鸡腿肉闷缸豆(减脂瘦身菜)的做法  

  1. 第一步腌制鸡肉:从液体调味料开始加入(料酒,烤肉酱)然后再开始加调味粉(盐,现蘑黑胡椒,五香粉)

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  2. 大蒜去皮 用刀背拍碎

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  3. 拿出半颗青辣椒 切成小片(怕辣的亲可以不加)

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  4. 腌制的鸡肉密封好,放入冰箱冷藏最少半小时入味。我一般提前一天晚上腌制。

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  5. 现在开始准备缸豆/或四季豆。洗好,去掉可以拉下来的边上的老根/切段

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  6. 加入少量橄榄油均匀摇晃。也可以用筷子搅拌。

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  7. 加入大蒜盐或者一般的食盐在豆子里面。

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  8. 我在Amazon买的这款空气炸锅/蒸笼纸5美元左右100张。

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  9. 放纸,然后放入逼干净水的缸豆

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  10. 把鸡胸肉或鸡胸腿 切成小丁放在空气炸锅的缸豆上面。平铺好。这样鸡肉的油脂从上向下渗入到缸豆就会更加入味。(千万不要把缸豆放在鸡胸肉上面。缸豆容易又干又老。)

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  11. 温度:中国190度 美国375度 时间第一次设置12分钟。

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  12. 12分钟后打开均匀撒上盐。切上红辣椒。

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  13. 同样的温度,在设定3分钟。

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  14. 完成

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  15. 花絮:新鲜采摘的缸豆和黄瓜。❤️

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  16. 空气炸锅那张纸接住的油。 空气炸锅排油减肥真实有效

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小贴士

注意盐的用量不要一次撒入太多。红辣椒第二次加入是为了保持色彩靓丽同时也不至于烤焦。最后空气炸锅所需要的时间,根据每个人的具体情况而决定,由食材的分量以及空气炸锅内循环和功率的情况决定(15-20分钟不等)

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-17 07:14:30
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