基围虾洗净备用
将基围虾放入锅中焯熟（过程中可一同加入姜片、料酒去腥），捞出放入碗中。
加入白糖
加入鲜酱油拌匀（可根据自己的口味决定偏甜口或咸口，觉得汤汁少的可以加一些焯虾时候的水）
放上蒜泥（可根据自己的喜好再加一些葱花和香菜）
起锅热油淋在蒜泥上
拌匀即可
上传你做的凉拌基围虾🦐
羊毛酱-3-
