熔岩乳酪切片

3 人做过这道菜
超级喜欢吃面包店的这款,最近比较空学着做,现烤现吃,外酥里嫩,口感赞爆了👍

用料  

吐司 8片
牛奶 40克
淡奶油 40克
黄油 20克
30克
芝士片 3片
杏仁 适量

熔岩乳酪切片的做法  

  1. 牛奶,淡奶油,黄油,糖,芝士全部放在冰碗里微波炉中高火先叮2分钟,再叮1分钟……直至全部融化。用勺子舀在面包片上,撒上杏仁片。

    熔岩乳酪切片的做法 步骤1
  2. 烤箱只开上🔥火180度,13分钟左右,开热风,表面上色微焦即可。

    熔岩乳酪切片的做法 步骤2
  3. 每个人家里烤箱不同,时间只做参考。

    熔岩乳酪切片的做法 步骤3
  4. 趁热吃,外酥里嫩,满口香甜,超赞!

    熔岩乳酪切片的做法 步骤4

小贴士

1、微波炉融化需短时多次,也可放煤气灶加热融化,因为我懒,不想开煤气。
2、开热风是为了上色均匀,也可不开,中间那出来换个面。
3、喜欢软点的就开上火,喜欢口感酥脆的开上面全火,下面半火的开关。
4、如果作为早餐,隔夜把馅料融好,早上微波炉叮一下就化了。烤的时候洗脸刷牙,梳妆打扮好就可以吃啦!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

熔岩乳酪切片相关分类

该菜谱发布于 2019-07-17 09:11:19
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熔岩乳酪切片的答疑

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