好喝到冒泡泡的蘑菇浓汤

3 人做过这道菜
上午游泳中午回家时间有限,中午烤个金枪鱼披萨(头天晚上自制饼皮冻在冰箱)搭配蘑菇浓汤完美组合。浓汤不含黑胡椒,小朋友吃全无压力!

汤-3人份

用料  

口蘑 250克
培根 1片
500克
牛奶 200克
奶油 50克(可选)
鸡浓汤宝 1勺
面粉 50克
1/2茶匙
欧芹叶 4-5支(可用瓶装欧芹碎代替)

好喝到冒泡泡的蘑菇浓汤的做法  

  1. 将口蘑、培根切碎(越碎约好)也可搅拌机打碎。

  2. 锅中加入切好的白蘑培根碎、水、牛奶、鸡浓汤宝、面粉和盐,中火熬煮15分钟。

  3. 最后加入奶油、欧芹,搅拌均匀,小火再煮2分钟即可盛盘享用。

  4. 追求完美摆盘可以用黄油煎点白蘑片装饰汤品表面。

小贴士

面粉容易结块,放入后需要迅速搅拌均匀,如果结块了,全部煮好后可以放料理机里面搅打一下

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-17 09:35:34
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