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快手麻团

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用料  

糯米粉 125克
水 90克
白糖 40克
白芝麻 适量

快手麻团的做法  

  1. 1.用开水将白糖融化成糖水
    2.将糖水倒进糯米粉里揉成光滑的面团
    3.面团分成大小适中的剂子撮圆裹上白芝麻再搓圆固定芝麻
    4.油温4成热，全程小火炸，炸至浮起用漏勺按压，反复几次就成空心的

参照这个菜谱，大家做出 20 作品

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该菜谱发布于 2019-07-17 09:50:18
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