犹如冰淇淋般的芒果沙冰

3 人做过这道菜
酷暑难耐,总想冰凉一夏。冰淇淋是夏日里的心头之爱。可是冰箱里没有冰淇淋,这时又十二分的想~怎么办?只要两个小时就能让你享受到犹如冰淇淋般口感的芒果沙冰!如果你有多余的水果吃不完,也可以按照这个方法冰冻着,想吃的时候拿出来稍微解冻下打成沙冰。

用料  

芒果 1大个
椰浆或者牛奶 70克

犹如冰淇淋般的芒果沙冰的做法  

  1. 取一个大芒果。洗干净。

    犹如冰淇淋般的芒果沙冰的做法 步骤1
  2. 取出芒果果肉。我这个芒果最后得到410克的果肉。

    犹如冰淇淋般的芒果沙冰的做法 步骤2
  3. 将果肉放入碗中,封上保鲜膜。放入冰箱冷冻室冷冻。是冷冻哦。冷冻两个小时。芒果冻到有些硬了就可以。

    犹如冰淇淋般的芒果沙冰的做法 步骤3
  4. 冷冻两个小时后,取出芒果果肉和椰浆一起倒入破壁机中。

    犹如冰淇淋般的芒果沙冰的做法 步骤4
  5. 按沙冰键将果肉打成细腻的沙冰。

    犹如冰淇淋般的芒果沙冰的做法 步骤5
  6. 打好的芒果沙冰装入杯中,放上几颗芒果果肉,用薄荷叶点缀即可。一杯如冰淇淋般口感的芒果沙冰完成。

    犹如冰淇淋般的芒果沙冰的做法 步骤6

小贴士

喜欢口味浓郁点的可以在加椰浆或者牛奶的时候,加点炼乳。也可以试着用其他水果来做哦。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-17 10:03:35
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犹如冰淇淋般的芒果沙冰的答疑

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