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油炸馓子

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小厨娘108-2的厨房  小厨娘108-2

用料  

面粉 500克
鸡蛋 2个
水 适量
盐 10克
植物油 适量
黑芝麻或白芝麻都可以 适量

油炸馓子的做法  

  1. 把所有食材放在一起和成一个光滑的面团

  2. 和好的面团盖上保鲜膜醒20分钟

  3. 醒好的面团擀成厚厚的饼装切成长条，揉搓成长绳状

  4. 盆中倒入适量的色拉油，把搓好的面条盘入盆中，色拉油没过面条浸泡6小时

  5. 锅内多放油，油温7成热，把醒好的面条盘在手上粗细自己掌握，面头栓在面条上，下锅炸制金黄捞出控油即可

  6. 这是我做的成品，过程忘记拍视频了，自己在家琢磨吧😂

    油炸馓子的做法 步骤6

上传你做的油炸馓子

 
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该菜谱发布于 2019-07-17 10:38:45
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油炸馓子的答疑

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