1.准备好材料,五花肉带皮切小片,不用太薄,少许油下锅煸炒出油,放入姜蒜片,继续翻炒,炒出香味放入豆角,加入生抽,老抽,白糖,盐翻炒上色。2.锅里倒入开水,没过食材,中火焖煮10-15分钟,将汤汁盛出备用,锅里继续焖煮,直至汤汁收干。3.锅里铺入面条,将之前汤汁倒入锅里,尝一下调味,如果不够可以+生抽或者盐,然后加入小米辣,盖上锅盖焖煮直至汤汁收干,用筷子迅速拌匀面条。
参考步骤2.3
拌匀后盛出即可,简直人间美味,赶紧试试!!
上传你做的超级好吃零失败的豆角焖面