我这里可以买到喜旺原味猪蹄。卤味还是不错的。如果如果不嫌弃麻烦,也可以自己卤。热锅倒油,加入葱。倒入泡好的花生和毛豆,翻炒,倒入适量耗油,盐。加入少量蒜末,不喜欢吃蒜也可以不加。放入猪蹄,翻炒一会,加入水,不需要太多,猪蹄本来就是熟的,毛豆和花生因为泡过,也比较好熟。出锅尝下味道,可以加入适量盐。
上传你做的毛豆花生炖猪脚