清新白灼老骨汤
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bellaou2015
用时光熬煮的白灼老骨汤
用料
清新白灼老骨汤的做法
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将买回的大骨先过水，放入2勺料酒，煮沸去腥味。把食材全部放入，加入饮用水至锅子的三分之二，开大火煮至飞腾。盖上，关小火开始熬煮4-6小时。
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碗里放入白胡椒，盐，切小丁的蒜，也可放一些黑胡椒粒。
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汤倒入，完成！
