土豆去皮洗净切块,上锅蒸熟,蒸10分钟左右到用筷子戳穿的程度即可
蒸的过程来备料,蒜切成蒜末,姜丝,小葱
锅里倒入少许油,油热后倒入蒸好的土豆块,翻炒一下后放入蒜末,姜丝,炒出香味后开始调味:盐、酱油、醋。炒3分钟左右即可捞出。
炒好的土豆块放进便当碗里就可以啦!然后我没洗锅利用余油直接炒青菜了,里面加了4片火腿片,将青菜炒熟就可以盛出了。炒青菜就忘了拍照。
完成
上传你做的【一日便当】香煎土豆块+清炒青菜