红豆糯米糕【无糖简易版】
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人做过这道菜
小厨神WLY
初尝试(其实第一次毁了，算第二次)，味道还是很nice的
内含快速煮红豆方法
内含快速煮红豆方法
用料
红豆糯米糕【无糖简易版】的做法
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红豆泡了一整晚第二天煮熟煮烂即可
如果前一天忘了泡怎么办？
当天煮之前将红豆加点水放入冷冻室2小时即可，煮起来特别快哟(我就是用这个方法滴)
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加入糯米粉和少许水揉成一个大团
这里新手要注意水不能加太多，否则后面还要加粉(别问我是怎么知道的，毕竟黏了一手)
看到面成絮状一定不能着急，慢慢揉，总会成形。
嗨！是个体力活呢！
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把它摁到碗里(碗周围要抹点油免得到时候太黏弄不下来)
放入锅中蒸20分钟左右
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哟吼出锅喽，热胀冷缩，让它在凉快的地方待一会，它才会duang duang得掉出来
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冷藏两个小时后取出切块即可啦
小贴士
家里有不能吃糖的中老年人，所以就没有放糖，这都是根据自己口味哒，美食源于自己的创意丫
