一锅三出的牛轧糖

增加一个以棉花糖500g为单位的量，因为很多包装规格都是500g的，这些是基本配料。

原料如图，如果是生花生仁，可先用烤箱180度10-15分钟焙熟了去皮，如果是那种又白又胖的粉皮花生500克约烤20分钟。时间由少至多先试试，烤箱脾气不同。

全程小火，先把黄油融化。

下棉花糖搅拌。

至融化。

棉花糖熬化后加入奶粉拌匀。

再把花生拌匀。

原味的就好了，可以先取出1/3到烤盘里整形了。

剩下的在锅里分出一半，加入蔓越莓拌匀，蔓越莓我喜欢稍微切碎一点，这样蔓越莓的牛轧糖就好了，入烤盘整形。

最后一份拌入可可粉，可可味的也OK啦。

三个味道各占一边整好，放在凉处或者冰箱冷藏内，凉透定型了就好了。

最后是切块。

试试，好吃的很😋，包好了送人，很受欢迎呢。