葱香鸡腿,简单易学

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炒简单易做下饭菜,葱香鸡腿

努力不叫外卖,自己做饭的第10天,买了几个鸡腿,做顿葱香鸡腿吃,又方便又快捷,做完后配米饭吃也是杠杠的

准备食材:7根鸡腿  一把葱  一小碟花椒 一小碟冰糖 2个八角 一小块桂皮  一小块姜
做法:
1:先在鸡腿上划两刀,方便入味,然后把姜切片,葱切大段。
2:锅内倒油,放入鸡腿稍微翻炒下,然后放入冰糖,姜片,葱段一起翻炒
3:加生抽,老抽,花椒,八角,桂皮翻炒,最后倒入一碗水,等水沸后,加适量的盐
4:盖上锅盖焖煮15分钟后开盖收汁即可

小贴士:
用大葱也是可以的

用料  

鸡腿 7根
小葱 1把
花椒 1小碟
冰糖 1小碟
八角 2个
桂皮 1小块
1块

葱香鸡腿,简单易学的做法  

  1. 准备食材

    葱香鸡腿,简单易学的做法 步骤1
  2. 鸡腿切下花刀

    葱香鸡腿,简单易学的做法 步骤2
  3. 葱切段

    葱香鸡腿,简单易学的做法 步骤3
  4. 姜切片

    葱香鸡腿,简单易学的做法 步骤4
  5. 锅内倒油

    葱香鸡腿,简单易学的做法 步骤5
  6. 放入鸡腿

    葱香鸡腿,简单易学的做法 步骤6
  7. 放冰糖,姜片放葱段,生抽,老抽,花椒一起翻炒

    葱香鸡腿,简单易学的做法 步骤7
  8. 加入八角桂皮

    葱香鸡腿,简单易学的做法 步骤8
  9. 加一碗水

    葱香鸡腿,简单易学的做法 步骤9
  10. 水沸后加一勺盐

    葱香鸡腿,简单易学的做法 步骤10
  11. 盖上锅盖焖煮15分钟

    葱香鸡腿,简单易学的做法 步骤11
  12. 汤汁收得差不多了,就可以出锅了

    葱香鸡腿,简单易学的做法 步骤12

小贴士

用大葱也可以哦

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葱香鸡腿,简单易学相关分类

该菜谱发布于 2019-07-17 17:00:00
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