夏日低卡青蔬营养鲜汤
略略略的小虾虾
用料
- 鸡蛋 1个
- 丝瓜 半只
- 秋葵 3条
- 千叶豆腐 适量
- 蟹味菇 半把
- 盐 适量
- 油 适量
- 蚝油 适量
小贴士
不要煮过头～不然颜色变黄就不好看了，营养也会被破坏。 鸡蛋事先炒一下，更香哦。 还可以放其他自己喜欢的食物。
做法
- 切好蔬菜
- 切好蟹味菇
- 热锅下油炒鸡蛋，炒熟后下丝瓜、千叶豆腐、蟹味菇，炒一下，然后下清水。煮开后汤有点浓稠的感觉时，就可以下秋葵了，稍微煮一下待秋葵熟了，调味即可。
- 煮好咯，来一口，很鲜甜啊！
不要煮过头～不然颜色变黄就不好看了，营养也会被破坏。 鸡蛋事先炒一下，更香哦。 还可以放其他自己喜欢的食物。