葱洗净水滤干切段,蒜切片
把生抽老抽糖倒在一起,没有称的可以用小勺子换算,三勺生抽两勺老抽一勺糖,白砂糖就可以,我用的零卡糖(不爱糖的也可以不加,小盆友吃可以适量加点,提鲜)搅拌一下。
中小火,锅烧到微热倒入油,放入葱蒜,翻炒一下。
炒到葱蒜微黄就可以关火,倒入调好的酱汁搅拌一下,放一边备用。
煮面这一步省略了,水开后放入少量盐,可以让面煮的更筋道,不要煮太狠,煮熟后捞到葱油里搅拌一下就可以开动啦~
上传你做的快手葱油面