丝瓜刨皮,只要刮去外面薄薄一层,切段,扣个洞
肉糜放葱姜料酒,盐,生抽,白胡椒,放到丝瓜里,放锅上蒸,水开大概蒸8分钟
蒸好盆子里的汁倒在锅里,放蚝油煮一下,放水淀粉勾芡,浇在丝瓜上,是不是很简单呢
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