豆芽炒饼丝

2 人做过这道菜
中午订餐砂锅吃剩的油盐饼,舍不得扔晚饭吃炒饼。

用料  

豆芽 一小把
火腿 半个
西红柿 一个
老干妈 一勺
十三香
鸡精

豆芽炒饼丝的做法  

  1. 第一步:起锅烧油,加葱花炒香
    第二步:加入西红柿,炒软出汤,加入生抽,搅拌均匀放入火腿
    第三步:放入豆芽,搅拌均匀加入盐、十三香、老干妈,小火炒制出汁,开大火,在汤汁干之前加入切好的饼丝,炒制均匀,收好汤汁,出锅。
    我这一份加入了家里没吃完麻辣虾,添了点味道

    豆芽炒饼丝的做法 步骤1

小贴士

西红柿和豆芽都会出汁的,不用加水

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-17 20:17:24
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豆芽炒饼丝的答疑

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