适合新手的番茄意大利面

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一直觉得餐馆的意大利面分量太少,所以自己动手随心所欲,简单易上手,老公孩子吃了还想吃,感觉非常幸福!

用料  

意大利面 350克(3人量)
西红柿 2个中等大小或者一大一小均可
洋葱 四分之一个
青椒 半个
红椒 半个(可不加)
彩椒 半个(可不加)
玉米粒 适量(可不加)
一勺
番茄酱 2勺
黑胡椒酱 2勺(根据口味酌情添加)
黑胡椒粉 少许
培根或者火腿肠 适量
橄榄油 适量

适合新手的番茄意大利面的做法  

  1. 水开放入意大利面、同时加上一小勺盐,煮8-10分钟,捞起简单控下水分,拌入少许橄榄油防粘。

  2. 煮面同时可以把西红柿、青椒、红椒、彩椒、培根、洋葱切丁,如果有冷冻玉米粒的话要提前焯下水。

  3. 小火倒入橄榄油或植物油,加入洋葱煸香,再放培根翻炒两分钟,然后放西红柿丁炒出红汁再加两勺番茄酱炒匀再加上青红椒、彩椒、玉米粒,加入一勺盐,再加上两勺黑椒酱翻炒

    适合新手的番茄意大利面的做法 步骤3
  4. 把煮好的意大利面倒入锅中,搅拌均匀都沾上汤汁就可以出锅了!

  5. 最后在意大利面上倒入少许黑胡椒粉,香喷喷的番茄意大利就大功告成了!

    适合新手的番茄意大利面的做法 步骤5

小贴士

我买的乐芙娜意大利面(个人感觉比公鸡牌的好吃)煮8-10分钟刚刚好,大家可以看看包装袋有说明煮具体时间,意大利面不要过冷水!

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2019-07-17 20:46:05
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