鸡腿起骨切成小块,按顺序放入①的所有材料,用手抓匀
放冰箱腌制1小时以上
腌制完后一边热油一边沾玉米淀粉
沾上蛋液
最后沾上面包糠
油七成热下锅开炸
炸至金黄色上锅沥油装碟,可以在上面挤几滴柠檬汁,两勺沙拉酱。完美!
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