家常酸辣粉

3 人做过这道菜
这个酸辣粉是根据我个人口感做的,但真的挺好吃,我叫它 不正宗的酸辣粉😄

用料  

粉条 1份
辣椒油 1汤匙
3汤匙
生抽 2汤匙
麻油 1/3汤匙
香油 1/2汤匙
1/2汤匙
1/2汤匙
鸡精 1/3汤匙
花椒粉 1/2汤匙
香菜 适量

家常酸辣粉的做法  

  1. 煮粉条,粉条煮至用手稍微一掐就断就可以了

    家常酸辣粉的做法 步骤1
  2. 调料 利用煮粉条的时间将上述调料放入一个碗中搅拌均匀(香菜不放)

    家常酸辣粉的做法 步骤2
  3. 煮好的粉条捞出放入装有调料的容器中,加热水(煮粉条的水就可以)至碗口,搅拌一下让粉条和调料均匀混合。

    家常酸辣粉的做法 步骤3
  4. 撒上香菜 开吃啦

    家常酸辣粉的做法 步骤4

小贴士

家中如有花生碎可以撒一点,很好吃的

我图片中的肉 是我拿大料煮开用酱焖的然后阉了一天让其入味 可放了不放

粉条吗,我没什么要求,家里有什么样的用什么样的,如果现买的话可以买红薯粉
(实在没有粉丝代替也行😁)

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-17 21:43:44
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