低脂@鸡胸肉丸

1 人做过这道菜
吃不胖的鸡胸肉丸子,低脂高蛋白~

用料  

鸡胸肉 1000g
胡萝卜 1根
香菇 10朵
淀粉 2勺
鸡蛋 2个
5片
5根
2勺
1勺
蚝油 1勺
椰子油 1勺
黑胡椒 半勺

低脂@鸡胸肉丸的做法  

  1. 鸡胸肉去除筋膜,用绞肉机绞成肉泥。

    低脂@鸡胸肉丸的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋 淀粉 黑胡椒 椰子油 蚝油 葱姜 胡萝卜 香菇,用厨师机搅拌10分钟。

    低脂@鸡胸肉丸的做法 步骤2
  3. 厨师机解放的双手刚好去把碗碟洗了~

    低脂@鸡胸肉丸的做法 步骤3
  4. 搅拌好的肉泥

    低脂@鸡胸肉丸的做法 步骤4
  5. 用勺子勺一勺,搓圆,放在烤盘上

    低脂@鸡胸肉丸的做法 步骤5
  6. 2斤鸡胸肉一次烤了3烤盘,约50个

    低脂@鸡胸肉丸的做法 步骤6
  7. 烤箱200℃,烤20分钟~趁热吃~

    多余的可以放凉,分开装袋冷冻,下次微波加热吃或者作为一道菜素材(等周末再做个番茄汁浇头吧~)

    低脂@鸡胸肉丸的做法 步骤7
  8. 一次吃5~6颗,配点水果就很饱啦~

    低脂@鸡胸肉丸的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

低脂@鸡胸肉丸相关分类

该菜谱发布于 2019-07-17 22:55:02
203 收藏


低脂@鸡胸肉丸的答疑

关于低脂@鸡胸肉丸的做法还有疑问? 登录提一个问题