西葫芦燕麦粥+蓝莓奇亚籽酱 Creamy Zucchini Oatmeal with Blueberry Chia Jam|饱腹 健身 减肥

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这款是在国外时候常做的一款早餐
可以晚上做好 第二天早上吃
也可以早上快速做好热着直接吃
是非常versatile的一款早餐

西葫芦没有什么味道 所以我会放很多
但是如果你对味道敏感 少放一些也可以
其中的spice部分 你可以放Pumpkin spice, Chai
果酱可以任何莓果 香蕉泥也可以
但是香蕉卡路里会高不少哦
我觉得有燕麦(燕麦卡路里蛮高的其实)就完全起到饱腹作用啦

此配方是2人份

用料  

燕麦粥部分
西葫芦 1个
快煮燕麦 1/2 Cup
牛奶 or 植物奶 1 Cup
1 Cup
肉桂粉 1 tsp
蜂蜜 or 枫糖浆 (可选) 2 tbsp
蓝莓果酱部分
蓝莓 125克
奇亚籽 2 tbsp
柠檬汁 几滴
蜂蜜 or 枫糖浆 (可选) 1 tbsp

西葫芦燕麦粥+蓝莓奇亚籽酱 Creamy Zucchini Oatmeal with Blueberry Chia Jam|饱腹 健身 减肥的做法  

  1. 将西葫芦皮削掉 然后擦丝
    当然 你可以留着 但是这样做出来就是绿色的了

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  2. 将燕麦粥原料全部扔到锅里
    大火 搅拌 水开后 转小火 盖上盖子 期间搅动搅动 避免糊锅 20分钟左右至浓稠

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  3. 没拍好 凑合看一下
    就这种running程度 千万别干了

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  4. 与此同时 可制作蓝莓酱
    将蓝莓酱材料全部扔到锅里 中火就可以
    差不多锅里面有液体流动就关火 因为奇亚籽会凝固液体

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  5. 将燕麦粥和蓝莓酱放入mason jar或者碗中
    topping可以放新鲜蓝莓 椰子片 坚果等

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  6. 大满足

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  7. 先蓝莓酱 粥 蓝莓酱 粥 这样步骤 上面放喜欢的topping
    这个我放到冰箱啦

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  8. 早餐热吃

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  9. 呐 enjoy!

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  10. enjoy +1😜😜😜

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小贴士

我的topping 是自制granola
不喜欢太甜 没放其他糖份
蓝莓酱里面加了几颗车厘子 super delicious!
你可以放任意的莓果
另外你不喜欢spice也可以不放哦!
 

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该菜谱发布于 2019-07-18 09:04:24
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