农家土糯米糍粑
8.6
综合评分
13
人做过这道菜
对方是你好友
用料
农家土糯米糍粑的做法
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今早上我们家三个人吃，我挖了4大汤勺
糯米粉是去年冬天买的，没加工的土糯米粉，也就是我们小时候，在农村吃的那种土糯米粉
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我加了一个鸡蛋，两小勺白糖
不喜欢吃糖的也可以不用加
什么不加也可以，就是口感有一点点差别而已
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把它一起搅拌均匀
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再一点一点的加入开水，不能太稀了
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揉成团
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平底锅放油烧热，开小火
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放入锅中
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用勺子的底部在锅中擦一下油，然后按饼
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全部按好后，用中小火煎，然后翻面，直到两面金黄
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煎至两面金黄盛出，锅中再倒入一点油，把剩下的面团继续煎
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继续
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全部煎好后，全部倒入锅中关火
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撒上白糖
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全部盛出
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搭配八宝粥，开吃
