将所有材料备齐洗净
橄榄油2勺,鱼露1勺,葡萄酒醋1勺,蜂蜜1勺,兑在一起,摇匀,做成油醋汁。
锅中放少许橄榄油,小火下入牛排,正面2分钟,翻面1分钟即可,顺便把鸡蛋煎成荷包蛋。
煎牛排和鸡蛋的时间,把其他食材切片摆盘,牛排煎好后切条摆盘,最后淋上油醋汁,挤适量沙拉酱装饰即可。
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