火龙果芝士奶盖

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用料  

火龙果 1个
奶油奶酪 25克
纯牛奶 250克
淡奶油 120克
10克
1克

火龙果芝士奶盖的做法  

  1. 奶油奶酪隔水融化,放凉

  2. 将放凉的奶油奶酪,10克糖,,1克盐120克淡奶油还有20克纯牛奶一起打发,成流动状态就行

  3. 将剩下的纯牛奶和火龙果一起榨汁(我是为了做成2杯,所以加光了剩下的纯牛奶,想吃火龙果原味的可以按照自己的喜好添加牛奶)

    火龙果芝士奶盖的做法 步骤3
  4. 打好的火龙果汁倒入杯子里,将打好的奶盖用勺子轻轻的放入杯中,最后用筷子在杯壁边上转圈,使奶盖和火龙果汁混合下,有个渐变的颜色

    火龙果芝士奶盖的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-18 14:18:22
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火龙果芝士奶盖的答疑

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