土豆削皮切条,放在冷水里面泡,一边切下边泡,切完再泡5分钟,去淀粉
拿个大碗,捞出土豆控水备用(我是用厨房用纸吸干)
倒掉油,盐,跟土豆混合在一起
烤箱200度上下层预热5分钟,在烤盘放上油纸,把土豆平铺放好,进烤箱烤25-30分钟,表面金黄不要焦就好
上传你做的自制薯条